Pentru astazi o reteta simpla de ceva dulce, banane prajite. Fie ca le spuneti Pisang Goreng, cum sunt ele numite in Indonezia, Malaezia sau Singapore, sau banana fritters cum le denumesc occidentalii, acest tip de desert (sau gustare rapida de dimineata, in loc de clatite sa zicem) inseamna de fapt acelasi lucru: bucati de banana imbracate in aluat si mai apoi prajite in ulei.
Iubesc pestele! Caut sa-l pregatesc in toate felurile posibile, chiar daca risc prin a nascoci unele moduri traznite de a-l pune in valoare. Reteta de mai jos este rezultatul unui asemenea experiment. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate
Banane prăjite Maria Mariuca @cook_14203066 Ingrediente 30 minute 4 porții 8 linguri zahăr 2 buc ouă 8 linguri lapte 8 linguri ulei 1 buc esență vanilie 1 buc Coaja de la 1 lămâie rasă 1 praf sare 1/2 linguriță amoniac 1 linguriță zeamă lămâie 500 gr făină Instrucțiuni de gătit Vezi cum să gătești această rețetă Reacții
Ingrediente Banane In Pijama Cu Sos De Ciocolata. Advertising. 2 banane mari. 3-4 linguri de pesmet. 1-2 linguri de faina. 1 ou. ulei vegetal (floarea soarelui, rapita, seminte de struguri) din abundenta, pentru prajit. 80 de grame de ciocolata cu 70-80% cacao. 120 de ml. de smantana pentru frisca (se poate folosi 1/2 smantana si 1/2 lapte)
Bananele se trec prin compozitia asta si se prajesc in ulei incins si pe o parte si pe alta daca vreti, puteti sa le scoateti pe un servet absorbant ca sa mai elimine din surplusul de ulei. A servit alaturi de inghetata cu nuci caramelizate si caramel. Raportează o greșeală în text rețetei Rețete inrudite You Tube
Banane prajite Bananele sunt un ingredient culinar popular in bucataria chineza, iar deserturile preparate cu ele sunt delicioase, hranitoare si foarte 4-5 banane mediu-coapte ulei pentru prajit 1 lingura de unt 55 g faina 1/8 lingurita de sare 1 portocala 1 ou, batut 60 ml lapte 120 g miez de nuca de cocos deshidratat
wjcADVY. Scoatem bananele prajite pe o hartie de bucatarie, ca sa absoarba surplusul de ulei. Pregatim un sos din 85g miere, 130ml apa si 50g zahar brun, pe care le punem intr-o craticioara, le amestecam bine si le lasam sa fiarba 5-6 minute sau pana avem un sirop dens, inchis la culoare, pe care il turnam asa fierbinte peste banane. Acuma e acuma!
Banane prăjite Maria Mariuca @cook_14203066 Ingrediente 30 minute 4 porții 8 linguri zahăr 2 buc ouă 8 linguri lapte 8 linguri ulei 1 buc esență vanilie 1 buc Coaja de la 1 lămâie rasă 1 praf sare 1/2 linguriță amoniac 1 linguriță zeamă lămâie 500 gr făină Instrucțiuni de gătit Vezi cum să gătești această rețetă Reacții
Bananele le taiem in 2 pe lungime apoi iar in doua pe latime. Bucatile de banana le dam prin amestecul de ou cu faina, apoi prin fulgii de porumb pe care ii sfaramam putin. Untul cu uleiul se incing,dupa care se prajesc, bananele la foc potrivit pana se rumenesc frumos. Se scot pe hartie absorbanta , se pudreaza cu zahar si se servesc calde.
150 ml ulei Spornic Omega 9 3 oua 1 lingura esenta de vanilie 1 lingura esenta de lamaie 100 ml lapte 150 g zahar 5 g bicarbonat de sodiu putina sare Mod de preparare Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de fursecuri banane prajite il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Înfierbântați uleiul într-un vas adânc la foc mediu spre mare. Într-un bol, amestecați făina, sarea și scorțișoara, apoi adăugați apa minerală și amestecați repede cu un tel. Tăiați bananele în felii de 1cm grosime aproximativ. Înmuiați fiecare felie de banană în aluatul pregătit mai devreme apoi dați-i drumul în uleiul fierbinte.
banane prajite in ulei